5 porciones al día en Verano

Día 5 Verano

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Parte un brioche por la mitad, tuéstalo y extiende un poco de queso fresco bajo en grasa y pon encima unas rodajas de nectarinas.
1 Mete 6 o 7 fresas en un recipiente hermético para picar durante el trabajo o cuando te relajes.
1 Pasa por la batidora unos berros, piñones, aceite de oliva y parmesano reggiano para hacer un pesto de berros, que puedes poner en cualquier pasta para la hora de la comida.
1 Mezcla zanahoria rallada, semillas de sésamo, aceite de sésamo y cilantro picado. Sírvelo con carne o pescado.
1 Cuece dos puñados de arándanos en una sartén con una cucharada de agua y una pizca de azúcar para hacer una salsa caliente para el helado.
dia 1 dia 2 dia 3 dia 4 dia 5 frutas del bosque

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