Recetas de Cocina-Detox

Agua de Limón

AGUA DE CEBADA Y LIMÓN
ELIMINA TOXINAS Y SIÉNTETE BIEN
LIMÓN
La imagen de la vitamina C, antioxidante y purificante, es el ingrediente perfecto para eliminar esas toxinas que han quedado estancadas después de los excesos de las fiestas.
Con estos ingredientes puedes preparar 1.35 litros y te llevará 10 minutos de tu tiempo, aunque es más agradable si la dejas enfriar.
Sopa de Berro Pollo y Brocoli Ensalada Agua de Limón Risotto
INGREDIENTES
2 Limones orgánicos, sin cera
500 gr de Azúcar
125 gr de Cebada blanca
Método: Cómo preparar el agua de cebada y limón.
1. Ralla los limones muy fino y coloca la ralladura en una jarra con el azúcar. Lava la cebada y aclárala, la añades a la ralladura y el azúcar, y viertes 1.2 litros de agua hirviendo, revuélvelo bien y déjalo enfriar.
2. Exprime el jugo de los limones y mézclalo con el agua de cebada fría. Cuélalo todo y deja enfriar más. Se sirve con hielo y si quieres con unos sandwiches, o símplemente tómala para depurar.